小胖白兔乖又乖
做过
🇷🇺俄式料理/俄罗斯肉酿包菜卷
为了消耗冰箱里的酸奶油
搜了许久搜到的方子
看起来和我们肉酿白菜卷的方子很像
但是它的肉馅里面有米饭
外面的酱汁有番茄和酸奶油
好奇心驱使下做了这道菜
PS:
1.里面加米饭一般,没什么亮点,可加可不加。
2.卷心菜硬一点,难剥。用白菜卷也是一样的。
3.整体吃起来就是肉酿白菜卷,蘸酸甜西式酱汁的口感。
4.西式酱汁酸酸甜甜,味道浓郁,挺开胃的。
2022-02-06