花环巧克力奶油蛋糕|黑森林口味—2019圣诞节

蛋糕胚比较薄，导致抹面奶油不够了😂将将抹平，怼上三个车厘子以示尊重（以后6寸蛋糕就不要用3J的车厘子装饰了，比例不对放不下几个）
蛋糕胚薄的原因是鸡蛋小了😂做完才发现方子里四个蛋去壳要220克，我估计我的蛋毛重最多50g一个，所以如果不是用那种巨大的笨鸡蛋请多加一两个！蛋糕体比较湿润但是表皮还是有裂开，好在不是蛋糕卷动作轻柔一点不会翻车的
买不到酒渍樱桃的姐妹有的进口超市可以买到糖渍樱桃也是可以的！糖汁兑点朗姆刷起#晚餐•2022年2月6日#  #黑森林蛋糕#

2022-02-06