原味蛋糕卷「卷不裂超好次」

糖减三分之一，油减半，做出来也不错，铺上奶油和草莓，绝绝子，比蛋糕店的口感差不多，但是糖分可以自己调整，美滴很。盐真的很点睛，口感丰富不少。
就是烤的过程中表面就裂开了，可能跟我油少有关系。不过我把底面作为毛巾卷的外面，有一点裂，但影响不大。

2022-02-06