芋煮鱼

笨手笨脚，本来锅就小，又贪婪地想加各种食材，满锅炖日常(⍥(⍥(⍥)🍳#早餐•2022年2月6日#

荔浦芋头300G就10块了..有点奢侈=～=)
(ง ˙ ˙)ว
买了包山东戗面馒头，介绍上写了上过《舌尖3》，但可能由于我的蒸法有问题(放在两根筷子上，炖菜的时候盖上盖子让煮沸汤汁的蒸汽闷蒸以回热...)没回复明显的层次，所以没什么特别的感觉?
下次再试试

小黄鱼炖芋头，嫩豆腐，还加了五颗香菇干，五瓣大蒜，一把葱，一筷子虾酱  #乱炖#

细嚼慢咽才是享受

2022-02-06