🥯贝果家族🥯

橙皮丁可可贝果
这几天刷了各种橙子和巧克力的搭配！轮到面包类啦～
📝用料记录：
酵母粉3g 高筋粉280g 可可粉20g 肉桂粉2g 橙皮丁40g 炼乳10g 水170g 糖5g 盐1g
手残如我，贝果总是做不好看🤦‍♀️……但面团闻着就蛮香的（橙皮和巧克力混合的味道太令人陶醉了🙈）～由于脑洞大开加了一丁点肉桂粉，没想到它的存在感那么高，烤完第一个闻到的就是它😂
丑是丑得没话说，但希望味道和颜值成反比吧😝
后三张图是2.6早餐记：微波炉热半分钟，口感软韧，巧克力味不太浓，但橙皮的清香挺明显的～
#贝果的魔力转圈圈# #早餐•2022年2月6日#

2022-02-05