粘米粉蛋糕（无油版）

超级简单的材料，做了两次，第一次没上传成功，很适合我这种烘培材料工具都缺的人，哈哈。没烤箱，用煤气炉蒸30分钟左右，第一次可能滴了点水，表面略有收缩发得不高；第二次用了三个鸡蛋材料按比例增加了，出锅时很漂亮，不知道是不是后来又把盘子盖上导致塌了点。不是很甜，第二次加了点糖，不过低糖健康，家里没有玉米油橄榄油之类的，不放油超级省事，感谢楼主的方子啦

2022-02-04