英式下午茶配茶的Biscuits--<泡茶姜饼干/Gingernuts>

15g大 180° 15min 下次温度可尝试先调高定型，但时间随温度改变
无自发面粉＝低筋面粉:泡打粉 1:0.02
下次糖度不改变进行尝试
姜粉:6g

2022-02-03