山楂锅盔（独家配方）

山楂和枣泥馅，中粉300，淀粉100，糖粉50，黄油植物油各50，蛋清58，牛奶80，白糖75，小苏打3，油和糖粉混合加蛋清混合，牛奶苏打分次加入，30克皮，20克馅，21个，170℃预热，155℃，20分钟，

2022-02-03