潮汕薯仔粿（土豆粿）

逢年过节少不了的潮汕荷兰薯粿，第一次尝试！

土豆1500克
薯粉500克
香菇
干贝
肉丁
虾米
腊肠

将配件泡软切丁然后入锅炒，加入少许盐和胡椒粉，我们家喜欢清淡就不增加过多香料配料

蒸土豆🥔去皮，料理机搅烂加入薯粉加入配料

蒸锅蒸20分钟

日常切片香煎孩子最爱

2022-02-03