牛轧糖（麦芽糖版）附超详细失败/成功经验

方子挺不错的，连最后怎么收拾摊子都提到了，不过熬糖途中猪队友叫我去给儿子找裤子换回来一看温度计熬过了到147°了，加上混合时忘了热水浴，糖硬了一些，不太好弄出来，味道是真不错，下次试做新口味

2022-02-03