真正零失败的古早蛋糕

这配方对于我这个小白还是不错，但是自己做的吃起来不像古早蛋糕，还要继续研究怎么做的更好。为啥自己做的蛋糕没别人发的高呢。我这是八寸的模具，按了配方的用量，倒完液，里面的高度怎么还是这么少，这么矮呢，是因为用土鸡蛋蛋白含量少吗？我的油用的是花生油，最后吃起来油味有点重，下次换玉米油试试

2022-02-02