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早餐•2022年2月1日

葡萄干吐司(好香好香)
新年第一烤,带盖和不带盖的同时烤同时出炉!
祝大家新年快乐,虎年吉祥如意!

今雨,室温16,湿度98%
一发:烤箱28度30分钟
二发:烤箱35度1小时近20分钟

剩下的老面,一大碗蛋清,果干110g(葡萄干➕蔓越莓干),面粉蛋白质12.7%,自由发挥

热风模式:预热200度,烤架最后一层160度22分

#早餐•2022年2月1日#

2022-02-01