午餐•2022年2月1日

#午餐•2022年2月1日#

荷兰豆百合虾仁
荷兰豆百合先炒，宽油，半平勺盐
虾仁炒的时候放点葱炝锅，再放虾头等炒香，虾仁把脚也剥掉，没变色前放盐，一人份六只虾够吃，半勺盐，稍稍变点色后放炒好的蔬菜一起
虾仁的嫩不一味靠炒的时间少达到，先腌好，炒的时候裹上淀粉

2022-02-01