6寸基础戚风（蛋糕胚）

#早餐•2022年2月1日# 挺满意的这次，放在烤箱下层烤，前半小时上下130度，后半小时上层130，下层140，时间总共一小时，熟透了中间没湿黏。因为我的低粉是自己蒸的，吸水性特别强，于是在配方的基础上多加了牛奶，以舀一勺蛋黄糊流下来能拉成一条不间断的线为准。

2022-02-01