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2022年01月29日

1⃣️南瓜糊100克(蒸熟后放凉冷藏一会比较好)
2⃣️糖18克+盐3克+黄油10克
3⃣️冷牛奶110克(南瓜水比较多,比配方少放了10克)
4⃣️高筋面粉(凯瑟琳)250克
5⃣️耐高糖酵母3克(燕子)放入酵母盒内
6⃣️菜单3 需要4小时20分钟 颜色淡
7⃣️出炉后套个保鲜膜降温
组织比较松软 似乎是有点拉丝,这款面包粉感觉不错,入口有弹性

2022-01-29