记忆中的老家酒席必有一道菜，糖肉！挑战几次，改良了工艺，今天最成功！记录一下。
2022-01-29
第一步五花肉煮四十分钟。第二步用三块少糖加一碗水调制糖水。第三步糖融化烧开后放入切丁的肉块。小火熬制，水干了出油了就关火即可。
第一步五花肉煮四十分钟。第二步用三块少糖加一碗水调制糖水。第三步糖融化烧开后放入切丁的肉块。小火熬制，水干了出油了就关火即可。
2022-01-29