老式鸡蛋糕低油版，出炉脆皮，蛋香浓郁

最后用了俩鸡蛋 烤了仨杯子蛋糕，其中一个吐了（不忍心再祸害一个了）
用的花生油。朋友们 不要用花生油 千万不要用花生油🙏😰 蛋糕好大花生油味儿啊（但是我妈非说没有 大概率在安慰我）
下次还是用玉米油吧 然后不要装满 大概到杯子沿5mm比较合适
忘涂油层了 脱模费劲
下次记得抹油或者直接撕块烘焙纸垫在杯子里 不然不好刷

2022-01-27