西葫芦虾仁炒鸡蛋

虾仁拿葱姜料酒喂的，切段。拌三个鸡蛋，一根不到角瓜。现炒鸡蛋，半熟捞出。低温油煎蒜片，煎虾仁，煎角瓜，加盐，加一点热水，角瓜快熟了放鸡蛋，翻炒，尝一尝，再加一点盐。

2022-01-27