小葵厨房的自制鱼丸

鱼肉打碎以后，除了葱姜水，只加了一些淀粉搅拌，成功！
鱼丸汤也很可，放了白胡椒、盐、醋、生抽（家里没香菜）、紫菜，完美！
美中不足：鱼肉应该打的更加细腻，不然看着疙疙瘩瘩的

2022-01-27