豆角烧茄子

#午餐•2022年1月27日#
没想到前处理这么费油 安慰自己偶尔为之还好啦～
豆角有点没煸到位，还是脆的 不像饭馆那种蔫皱的；茄子蛮吸汤入味。
因为喜欢酸 调酱汁又在原有基础上加了两勺醋 总体味道不错！

2022-01-27