漳州沙茶面（家庭版）

给其他人参考：陈有香沙茶辣、芝麻酱比例3：2（家里的汤勺），沙茶味差一点点，最后试味道的时候又撒了点。下次试试2：1。也可能是我水加多了1.5升好像，不过最后熬25分钟刚好两人份。期间加了冰糖、奶粉、盐、酱油、鸡精、辣椒粉，根据自己的口味调整。今天没加蒜，还是会差一点。给自己打80分，有店里的味。#晚餐•2022年1月26日#

2022-01-26