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薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

虽然第一次就做大饼还导致整个鼓了起来,出来后还担心有些焦了有些没熟,但保存了好几天发现竟然还是很脆,原本有些厚的地方也变脆了(不知道跟我塞了张厨房纸有没有关系),吃起来有种油炸食品的魔力

2022-01-26