一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花，简单又好吃

没有电子秤,有的20m的量勺。
油适量十100玉米粒,保持10几秒晃一晃锅,爆米花成品超赞。糖浆没熬好,没有黄油,加了丟植物油,看错看配方，80糖+40水搞成了40糖十80水,太稀了下爆米花,花全萎成了花苞。不知道是不是萎了的原因，40糖都觉得甜，下次继续努力

2022-01-26