多力｜18年专注行业获奖 用心好油做好菜

肉丝炒面
这份炒面承载着满满的回忆，那时候特别喜欢车站面馆的炒面，越吃越香，今天做了2人份量，加了陈醋和辣椒盐拌一拌，喜欢的味道又回来了🥰；
🧂准备食材：
面条 300g、猪肉 150g、洋葱 半个、油菜 适量、生抽 3勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、盐 2茶匙、十三香 少量、多力芝麻香油 少量
👩‍🍳做法步骤：
1、肉切丝，洋葱切丝，油菜竖着切一分为二，面条煮至8分熟，放进冰水防粘；把所有调料加入碗中搅匀备用
2、锅中加入多力葵花籽油，油热加入肉丝炒散炒变色，盛出备用
3、锅中加入洋葱炒香，再加入油菜炒软，最后加入肉丝和面条快速翻炒；倒入碗中调料，翻炒匀即可✅

2022-01-24