Anna2011 做过 新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种) 每次尝过才想起来拍。。又做了榴莲披萨,饼皮没放蛋,常温一发至两倍大,排气后二发至两倍大(感觉比冷藏发酵的好吃呢)就是中间太厚,下次得弄薄一点 2022-01-23