年夜饭桌上最惊艳的压轴甜点：桂花枸杞琉璃鱼

寒天粉做的感觉比较容易碎，下次试着放点吉利丁。用桂花糖做鱼脊，用山楂泥做鱼腹。正好大鱼大肉后解腻。

2022-01-23