银耳

百合莲子银耳羹
#银耳# #银耳莲子#
材料：百合，莲子，银耳，红枣，枸杞
1.百合泡发洗净，撕小片再泡2小时
2.百合莲子洗干净
3.锅中加水和食材(枸杞我是最后20分钟放的），大火煮开，筷子顺时针快速搅动(促出胶)
4.小火慢炖1小时


或用电炖锅小火慢炖。
泡发洗净放入锅中，睡前预约好时间。煮一小时后搅动片刻，继续炖一小时。

2022-01-22