东京名店MR.CHEESECAKE米其林三星主厨田村浩司最新公开食谱：“人生最高の”提拉米苏

再这个配方上一共做了3个口味。
原味（可可粉）+kiri芝士 /奶香和酸感平衡完美
抹茶+纯马斯卡彭/奶香
桑葚+澳大利亚某品牌软奶酪/偏酸
其实只是想挑战如何改配方，虽然一直知道最好吃的还是kiri，最后还是原味超越另外两款口味。

这一周试了不少配方哈，很开心提供这些这么好的方子。

2022-01-21