零失败花纹超级立体的黄油曲奇

很好的配方，用的全低筋面粉➕全蛋液，冬天冷，拌粉的时候用了温水坐底，好拌很多，烤了有点上色了就盖了锡纸，怕烤太黑了。口感超酥松，用45g糖粉，其他都是楼主的比例，甜度OK

2022-01-21