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Professorchen 做过

榛子酥

糖量55克(30白砂糖+25零卡糖)
鸡蛋用了一颗,留出少许刷面
榛子打粉70克
分割16克一颗,共出29颗
2克泡打粉,没放苏打
黄油+糖+蛋液打发了一下
可以二刷。

2022-01-20