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姐的狗 做过

晚餐•2022年1月19日

红酒炖牛肉
黄油煎牛肉至焦黄,盛出。炒胡萝卜和西红柿,我的天,小火就好了!放入香叶、番茄膏、牛肉,倒入红酒没过食材,转大火。沸腾后转小火,炖煮1小时,快出锅时加入gnocchi;)
汤汁是浓稠的,牛肉软韧适中,口感很好,很香,带着丝丝红酒味,很好吃!
唯一的缺点是汤汁太酸,没有红酒烩鸡的好吃,胡萝卜也还是没有软烂。讨厌胡萝卜。
#晚餐•2022年1月19日#

2022-01-20