法式马卡龙 小份量 在家也能做出成功的马卡龙

做了两种颜色的，成功率80%，部分裙边没有完全蓬起来。晾皮用的吹风机，大概3分钟左右晾皮完成。千万不能用铁烤盘直接烤，那样不出裙边！一定要垫硅胶垫，我在硅胶垫上又铺了一层硅油纸！

2022-01-19