椰皇包

#晚餐•2022年1月19日# 面粉不同吸水量不同，预留了10克水还是很软很黏手，下次继续减水，但是成品超级软。糖用了38克零卡糖和12克糖粉，甜度刚刚好。胖儿喜欢咸口的，就把椰蓉馅改成了蒜蓉酱，很好吃。

2022-01-19