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给河南蒸面条吹吹牛逼

交作业啦哈哈哈哈!#午餐•2022年1月19日# 看到公众号发了菜谱买菜的时候就顺便买了点面条回来做。挺好吃的,但是有点点干,不够油润,不到400克面条加了300毫升水,可能是面条不够细?或者蒸的时间短了?而且淡了点,盐还是放少了。下次做就有经验啦!感谢豆蔻分享🥰

2022-01-19

白豆蔻lady

看图片这个细度我感觉还可以,不算粗。蒸的时间越长反而越湿的,下次可以试着炒卤汁的多给一点点油和水。不同的面条吸水量也有差别啦,很正常~👏

2022-01-24