太太乐 | 乐享年味 超多鲜美

年夜饭之张灯结彩
年夜饭必做的灯笼茄子，寓意张灯结彩，红红火火过大年，做法简单又好吃，加以太太乐原味鲜特级红烧酱油做成料汁淋在上面，使这道菜瞬间成一道靓菜。
做法，
1.猪肉剁成泥，加入少许盐，糖，生抽，油搅拌均匀，塞入切好的茄子里
2.再把塞好肉馅的茄子粘上淀粉，油温5成热下锅小火炸至金黄酥脆捞出控油
3.把茄子摆入盘中，用胡萝卜和黄瓜做灯笼装饰，再用香菜和小番茄做成一束花
4.取小碗，加入一勺太太乐原味鲜特级红烧酱油，一勺蚝油，一勺淀粉搅拌均匀，锅烧热倒入锅里小火熬至浓稠状态，淋入茄子上面
5.喜欢的朋友也试试吧！#午餐•2022年1月19日#

2022-01-19