早餐•2022年1月18日

最近在考虑早餐吃啥，就做了燕麦坚果棒，香香脆脆的口感，有一定嚼劲，燕麦升糖指数相对较低，比较耐饿，不会吃了很快就饿了，还加入了些喜欢的坚果，含有钙质和不饱和脂肪酸，配上一杯牛奶或豆浆完美的搭配，或者沾一点希腊酸奶也很不错👍
这款燕麦坚果棒可以冰箱冷藏存放2周都没问题，可以一次多做点
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干性食材：
即食燕麦片60g、全麦粉60g、中筋面粉60g、肉桂粉少量、海盐少量
湿性食材：
1个香蕉的泥、鸡蛋1g、蜂蜜30g、椰子油10g
做法：
1.干性食材和湿性食材分别混合均匀，然后两者混合起来混匀，如果面团还太干就加入少量牛奶
2.再加入适量的坚果和果干与面团混匀
3.平铺按压在烤盘上（厚度约1-1.5cm）
4.烤箱175度25分钟，晾凉后切成条状
5.切面朝下继续烤15-20分钟
#早餐•2022年1月18日#

2022-01-18