粒粒甜点 做过 精品巧克力必修课|入门系统学习 {关于课程产品设计的小心思} 挑选课程产品的时候主要考虑 1/同学们家里已有什么工具,初学者值得买哪些工具 2/ 什么样子的装饰精致又易操作 3/ 想给同学们传达什么样子的理念?所以最终决定这种不需要喷枪,一把水彩刷,一个巧克力叉就能实现的自然风格。这种装饰虽然算不上网红,但却是MOF 和各大巧克力店多年不败、一直推崇的风格。也希望通过这个课程,让同学们感受到最自然的样子即是最可口的美味。#巧克力# #甘纳许# 2022-01-18