南瓜发糕

发酵超级粘手，冬天在烤箱底层放热水，上面再放面团发酵，用了1个多小时达到2倍体积大。
原方子的糖量少，可以多加糖。
上下层都放了葡萄干，可以增加甜度😁
谢谢楼主提供的方法，过年自己蒸糕送人😆

2022-01-17