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南瓜发糕

发酵超级粘手,冬天在烤箱底层放热水,上面再放面团发酵,用了1个多小时达到2倍体积大。
原方子的糖量少,可以多加糖。
上下层都放了葡萄干,可以增加甜度😁
谢谢楼主提供的方法,过年自己蒸糕送人😆

2022-01-17

香葱味是栀子

我这个是3倍的量,南瓜味不浓,甜度还不够,继续努力💪

2022-01-17

香葱味是栀子

吃完来反馈,南瓜味吃不到,不甜,吃起来有点糙,感觉一般般😂

2022-01-20

怡宝超可爱

哈哈,这种不要用手弄,用筷子搅就行,非得用手的时候,可以沾点油😀😀😀

2022-03-18