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2022年01月17日

教大家做个不用做白酱也超级好吃的千层面!
有手就会!厨房小白也不会翻车哦~
【食材】
午餐肉  一罐198g
番茄酱罐头  一罐198g
洋葱 一个
千层面片  4片(约90g)
黄油 一块5g
蛋黄酱适量
罗勒碎 适量
盐 适量
黑胡椒适量
【做法】
午餐肉⅓切碎,⅔切薄片,洋葱切丝
锅内放入黄油,融化后倒入洋葱,炒至变软呈透明状
倒入午餐肉碎、一罐番茄酱罐头,罗勒碎、盐、黑胡椒继续翻炒
依次按照 [番茄洋葱肉酱-千层面片-蛋黄酱-午餐肉片]的顺序,铺在可以进烤箱的深盘里
最后在顶层铺一层马苏里拉芝士
烤箱180℃上下火烤30分钟

2022-01-17