四川水豆豉的做法

我这个有没有成功？偶尔有豆子的颜色还有点红，是不是坏掉了？
我用烤箱发酵模式，大概一天以后烤箱要求除垢，所以就没有温度了。一直在烤箱里面放了五天，有少量拉丝，颜色和刚煮熟差不多

2022-01-17