方案二

12个大蛋挞（方案二略胜一筹）
方案一：鸡蛋2个，牛奶100g，淡奶油80g，炼乳2勺
方案二：鸡蛋2个，牛奶250毫升，糖20g～30g
温度：200度18～20分钟
蛋挞皮提前解冻边缘更容易起酥

2022-01-16