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in0214 做过

牛奶鸡蛋黑芝麻薄脆小饼干

边缘脆,中间软,可能是太厚了或者面糊不够稀
在冬天当黄油加入鸡蛋液里的时候会立马凝固
导致烤的小饼干表面呈蜂窝状
隔一晚上后变脆

2022-01-16