炒焖子（自制焖子）

没看到方子是4人份，对一碗也没什么概念，用了200ml红薯粉，这一小碟是一人份大概用了三分之一，想做来尝尝看的话50g或者65ml红薯粉应该足够，1:4的粉水比很可以，就是炒完以后有点软了，完全没有嚼劲，因为从来没吃过正宗的也不知道正常的口感应该是怎样的，不过料汁调的香真的怎么吃都好吃😋

2022-01-16