2022年01月16日

农家一碗香
五花肉洗净切片，准备2根螺丝椒、1根小米辣、四瓣大蒜切末、三个鸡蛋。
热锅烧油，炒鸡蛋，盛出鸡蛋，放五花肉，把五花肉里的油煎出来，煎到微发黄后五花肉盛出，油也盛出来。接着干锅倒入螺丝椒，将螺丝椒煎至微微皱皮后，加入少许刚刚盛出的五花肉的油、蒜末、小米辣、五花肉、鸡蛋炒香。加入少许生抽、老抽（上色）、盐调味，即可出锅。  #农家一碗香#  #午饭#

2022-01-16