熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油

有生之年第一次操作熬猪油。一点不敢马虎，完全照着老师的方子来，嘿，没想到专做黑暗料理的我居然成功了。😊有点小得意！说明这方子写得好，具体，没有让我们走弯路，细节考虑得周全，感谢老师的分享。做出来油还是白白的，闻了一下，就是小时候闻过的奶奶熬的猪油香味。虽然我从不吃猪油，现在也要学会用点它了，下面，做菜叶汤，做回锅肉的时候都可以放一点。不是很多营养专家说了吗，吃适当的猪油对身体有好处。 #有史以来第一次熬猪油#

2022-01-14