良辰吉食忆年味 记忆里的年味

作为土生土长的常州人，每到过年，除夕（大年夜）的中午，一家人会裹（包）馄饨，荠菜猪肉馅儿，青菜猪肉馅儿，芹菜猪肉馅，这3种馅包的最多，小时候会问大人，为什么电视里别人过年都吃饺子，我们家为什么吃馄饨，妈妈会说：馄饨（常州话）代表稳稳整整，寓意一家人平安团圆！煎馄饨是我的最爱，又脆又鲜的口感，让我欲罢不能!

2022-01-13