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good麻麻 做过

升级版奶香手撕吐司

一次发酵,很nice!

1.酵母,耐高糖酵母
2.烤箱发酵45°,冬天发了3小时,发到9分满
3.烤155°,5分钟左右表面上色,就盖锡纸,烤40分钟左右

2022-01-12