良辰吉食忆年味 记忆里的年味

记忆里的过年就是有爷爷奶奶爸爸妈妈还有我和弟弟全家整整齐齐的吃团圆饭。妈妈和奶奶在厨房炸萝卜圆子，蒸带红豆馅的馒头，满满一大箩筐，炉子上炖着农家大公鸡，锅里烧着红烧肉，饭桌上摆上了已经拌好的荤素凉菜，亲戚朋友纷纷互相送礼，一斤猪肉或者两包点心，不是很贵重，但是情谊绵绵。傍晚时分，太阳快要落山了，余晖撒在屋檐下，我和弟弟和爸爸一起贴对联。周围邻居家纷纷传来鞭炮声，我们也开始放鞭炮，放完鞭炮就是预示着要开饭了，大人举起酒杯孩子们有样学样的举起装着白开水的酒杯，一起庆祝新年快乐，这时候电视机里传来联欢晚会赵忠祥和倪萍的开场白，热闹而又美好！干切牛肉浇辣油、水晶山楂糕、白糖凉拌青萝卜丝、水煮花生米拌香菜、软兜干丝、小炒肉片、小炒乌贼都是记忆里年味浓浓的家乡过年应景菜！

2022-01-12