小炒牛肉

#晚餐•2022年1月11日#
笔记：
1）用小番茄做间隔
2）加生抽（少许），出锅后盖在快蒸好的米饭上 ，继续蒸8分钟即可
3）滑蛋（3个鸡蛋）的调味可以比菜谱淡一些
4）剩下的牛肉焖饭可以做炒饭，如果直接吃，加一些生抽调味

2022-01-12