椰奶咖啡小吐司

1、完全按照配方做，冬天家里没暖气也没开空调的，建议做好咖啡奶酥后，把咖啡奶酥放发酵箱恒温，可以和发酵的面团一起放里边，要不使用的时候咖啡奶酥就会变硬，不好涂抹。
2、咖啡奶酥大概称了下，一个卷卷可以涂抹20克左右。
3、风炉温度:150℃🔥20分钟，转135℃🔥7分钟

2022-01-12